
Mėlynėse gausu maistinių medžiagų
Juose ne tik gausu įprastų maistinių medžiagų
Juose taip pat gausu flavonoidų ir polisacharidų
Štai kodėl jie taip pat žinomi kaip „Vaisių karalienė“ ir „Uogų karalius“.
Mėlynių želė gaminimo žingsniai

Maisto ruošimas:
Mėlynės 50 g, vanduo 200 ml
8 g giletine traškučių, pusės citrinos sulčių
Baltas granuliuotas cukrus 18g

1. Paruoškite ingredientus, mėlynes šiek tiek nuplaukite

2. Giletino griežinėlius suminkštinkite šaltame vandenyje

3. Mėlynes puode su vandeniu, įspauskite citrinos sulčių

4. Tada suberkite cukrų ir gerai išmaišykite, dėkite ant indukcinės viryklės ant silpnos ugnies, kol mėlynių sulčių spalva patamsės.

5. Pašildytas mėlynių sulčių vanduo, išspaustas iš mėlynių atsargų

6. Suminkštintas želatinos skilteles suberkite į mėlynių sultis ir gerai išmaišykite

7. Dubenį su mėlynių sultimis įmaišykite į ledinį vandenį, kad atvėstų

8. Į želė formelę supilkite nedidelį kiekį mėlynių sulčių, padėkite į šaldytuvą, kol sustings, užtepkite šiek tiek mėlynių, supilkite sultis, pakartokite minėtą procesą 3 kartus, padėkite į šaldytuvą, kad sustingtų.
Patarimas
1, jei norite leisti mėlynes sustabdytas buteliuke, turite nuleisti apatinį želė tirpalo sluoksnį, kad sustingtų, tada pridėti mėlynių ir supilti želė tirpalą;.
2, cukraus kiekis gali būti pagamintas pagal jų pačių situaciją, kad būtų galima padidinti arba sumažinti tinkamą kiekį.
3, mėlynes taip pat galima naudoti dantų krapštuku pririšti nedidelę skylutę prieš gaminant, kad būtų lengviau, kad spalva būtų tamsesnė;.
4, nevalgykite, kai viduriuoja Oi, nes kai kurios mėlynių sulčių sudedamosios dalys sukels baltymų krešėjimą, todėl nevalgykite su pienu ir kitais pieno produktais.
Mėlynės yra labai aukštos maistinės vertės vaisiaus minkštimas, kuriame gausu vitaminų, baltymų ir mineralų bei kitų maistinių medžiagų, įskaitant mėlynes unikalioje
Mėlynėse gausu baltymų, maistinių skaidulų, riebalų, vitaminų ir kitų maistinių medžiagų.
Mėlynėse gausu baltymų, maistinių skaidulų, riebalų, vitaminų ir kitų maistinių elementų, kurių yra daugiau nei kituose vaisiuose. Mėlynėse taip pat gausu kalcio, geležies, fosforo, kalio, cinko ir kitų mikroelementų.
Cinko ir kitų mikroelementų, šių mineralų yra daug daugiau nei kituose vaisiuose. Todėl mėlynės yra labai maistingi vaisiai.










