Didėjant „Freeze“ džiovintų saldainių populiarumui, daugelis vartotojų ir įmonių klausia:Kaip užšaldyti sausus saldainius?Nors idėja gali atrodyti paprasta, pramoninis - mastelio užšalimas džiovinimas apima pažangias sistemas ir griežtą valdiklį.
AtMini, Mes vykdome profesionalų užšalimą - džiovintų saldainių gamybos įrenginį, siūlantį nuoseklią kokybę ir maistą - kiekvienos produkto partijos sauga.
Štai mūsų procesas:
Ingredientų pasirinkimas ir paruošimas- Naudojami tik viršutiniai - kokybiški saldainiai, tokie kaip „Skittles“, zefyrai ir pektino gumai. Jie rūšiuojami ir paruošiami apdoroti.
Gilus užšalimas-Saldainiai yra blykstės - užšaldytos –40 laipsnių arba mažesnis, kad stabilizuotų struktūrą ir skonį.
Džiovinimas apie vakuumą- Didelių - mastelio džiovinimo kamerų viduje 12–24 valandų sublimacijos procesas pašalina vandenį neišlydydamas saldainių.
Galutinis QC ir pakuotė- Po metalo aptikimo, patikrinimo ir svėrimo saldainiai yra užklijuoti drėgme - įrodymu, sutriuškinti - atsparią pakuotę pasauliniam laivybai.
Kiekvienam etapui reikia tiksliai kontroliuoti vakuumą, temperatūrą ir džiovinimo laiką. Minicrush, mes užtikriname, kad visi saldainiai atitiktų eksporto standartus ir išlaikytų jų parašo krizę.
Mes tiekiame „Freeze“ - džiovintus saldainius, siūlome pasirinktinį prekės ženklą ir palaikome eksportą į ES, GCC ir Pietryčių Aziją. Nesvarbu, ar norite parduoti savo etiketę, ar šaltinį tiesiai iš gamyklos, „Minicrush“ yra jūsų patikimas partneris „Freeze -“ džiovintų saldumynų pasaulyje.
